Studie bevestigt veiligheid aspartaam

Een Italiaans onderzoek, gepubliceerd in de Annals of Oncology, laat geen enkel verband zien tussen aspartaam en kanker. De onderzoekers onder leiding van dr. Solvano Gallus concluderen uit hun studie onder 7.000 mensen dat er geen bewijs is dat suiker en kunstmatige zoetstoffen (hoofdzakelijk aspartaam) het risico op kanker vergroten.