Trends 2014: transparantie, duurzaamheid en gezondheid

Recente voedseluitbraken en fraudegevallen hebben de foodsector op scherp gezet. Dat komt naar voren in de serie eindejaarsgesprekken die VMT ook dit jaar hield met tien bedrijven en organisaties uit de sector. Meer transparantie in de keten is daarom noodzakelijk.